بهترین ویتامین ها برای درد مفاصل را بشناسیم

یکی از اصلی ترین کارکردهای مفاصل در بدن، متصل کردن استخوان ها به یکدیگر و امکان حرکت دادن اعضای بدن است. به طور کلی بدن ما دارای سه نوع مفصل است که عبارتند از: مفاصل متحرک همانند مفصل مچ دست و مفصل زانو، مفاصل نیمه متحرک مانند مفصل های میان دو مهره کمر و مفاصل بدون حرکت همچون مفصل های استخوان جمجمه. برخی از مواقع حرکت های نامناسب می تواند موجب ایجاد درد در مفاصل بدن شود و به آنها آسیب جدی برساند. اما در حالت عادی یکی از شایع ترین دلایل ایجاد درد در ناحیه مفاصل، کمبود ویتامین های ضروری برای بدن است بنابراین باید ویتامین های موثر در کاهش دردهای مفصلی را بشناسید. البته توجه داشته باشید علیرغم آنکه ویتامین ها می توانند به بهبود درد مفاصل کمک کنند، اما مصرف بیش از اندازه آنها نه تنها مفید نیست بلکه می تواند برای سلامت بدن نیز مضر باشد. بنابراین توصیه می شود که ویتامین ها را حتما تحت نظر پزشک مصرف کنید.

ویتامین های مفید برای کاهش درد مفاصل

ویتامین هایی که نقش موثری در بهبود درد مفاصل ایفا می کنند عبارتند از: ویتامین D، ویتامین C، ویتامین A، ویتامین B و ویتامین E. در ادامه به بررسی خواص هر یک از این ویتامین ها می پردازیم.

1. ویتامین D

ویتامین دی یکی از ضروری ترین ویتامین ها برای سلامت بدن و مفاصل است. این ویتامین باعث جذب کلسیم می شود و در عین حال به تعادل مواد معدنی موجود در بدن نیز کمک می کند. به عبارت دیگر در صورتی که مقدار این ویتامین در بدن کم باشد، نه تنها باعث ضعیف شدن استخوان ها می شود بلکه موجب تضعیف ماهیچه های بدن نیز می شود.

نشانه های کمبود ویتامین D

از نشانه های کمبود ویتامین D در بدن می توان به احساس خستگی، درد مفاصل، دردهای عضلانی و استخوانی، اختلالات عصبی و همچنین مشکلات تنفسی اشاره نمود.

منابع حاوی ویتامین D

ویتامین دی مورد نیاز بدن را می توان از طریق نور آفتاب، مواد غذایی و همچنین مصرف مکمل ها تامین نمود. از مواد غذایی حاوی این ویتامین ها نیز می توان به ماهی قزل آلا، ماهی تن، زرده تخم مرغ، قارچ، شیر غنی شده، جگر گاو و برخی از غلات اشاره نمود. افراد مسن یا گیاه خوار نیز می توانند با استفاده از مکمل های موجود ویتامین دی مورد نیاز بدن خود را تامین کنند.

2. ویتامین C

ویتامین C از یک سو در تولید کلاژن که نوعی پروتئین است نقش دارد و از سوی دیگر کلاژن ها از ترکیبات اصلی تاندون ها، رباط ها و استخوان ها به شمار می روند. بنابراین می توان گفت که ویتامین سی نقشی اساسی در کاهش درد و تورم مفاصل دارد و بافت های هم بند را به خوبی تقویت می کند. بنابراین توصیه می شود که مصرف این ویتامین را حتما جدی بگیرید.

منابع حاوی ویتامین C

از جمله مواد غذایی سرشار از ویتامین C می توان به جعفری تازه، اسفناج، انواع مرکبات و میوه هایی نظیر توت فرنگی، کیوی، فلفل قرمز، فلفل دلمه ای زرد، آویشن، کلم بروکلی، گل کلم، کلم قرمز، رزماری خشک، برگ شلغم، گوجه فرنگی، پیازچه، گشنیز خشک، پودر میخک، زعفران و خرمالو اشاره نمود. از این رو برای پیشگیری از کمبود ویتامین C در بدن توصیه می شود که این مواد غذایی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.

3. ویتامین A

ویتامین A جزو دسته ای از ویتامین های مفید برای بدن است که نقش موثری در بینایی، سلامت پوست، رشد جنین، ترمیم زخم، رشد استخوان ها دارد و کمبود آن در بدن مشکلات زیادی را به همراه خواهد داشت. این ویتامین برای کاهش درد مفاصل بسیار مفید است و به طور کلی التهابات بدن را کاهش می دهد. از سوی دیگر با توجه به آنکه عموما درد مفاصل به دلیل آرتروز، التهابات ناشی از آسیب دیدگی و یا کار زیاد به وجود می آید، مصرف این ویتامین می تواند با کاهش این التهابات، درد مفاصل را به شکل قابل توجهی کاهش دهد.

منابع حاوی ویتامین A

ویتامین A محلول در چربی در مواد غذایی ای نظیر گوشت گاو، گوساله، لبنیات، تخم مرغ، روغن ماهی، هویج، کدو حلوایی، انبه، زردآلو، هلو، جعفری، بروکلی و سیب زمینی یافت می شود. بنابراین با گنجاندن این مواد غذایی در رژیم روزانه خود می توانید مقادیر مناسبی از این ویتامین را به بدن خود برسانید.

4. ویتامین B

ویتامین های گروه B نیز در کاهش درد مفاصل و ماهیچه ها بسیار تاثیرگذار هستند. ویتامین B محلول در آب باعث استحکام استخوان ها می شود و با تضمین سلامت عضلات، درد مفاصل را بهبود می بخشد.

یکی از ویتامین های گروه B، ویتامین B6 است که در کنترل و کاهش دردها و التهابات مفصلی و همچنین دردهای عضلانی به شدت موثر است. بنابراین به افراد دارای رماتیسم مفصلی توصیه می شود که در رژیم غذایی خود از این ویتامین بهره ببرند.

از دیگر ویتامین های این گروه می توان به ویتامین B12 اشاره نمود که مصرف آن نقش مهمی در سلامت استخوان ها ایفا می کند و از پوکی آنها جلوگیری می کند.

منابع حاوی ویتامین B

از منابع حاوی ویتامین های گروه B می توان به گوشت گوسفند، ماهی سالمون، اسفناج، کاهو، تخم مرغ، لوبیاها، عدس، نخود، غلات، دانه ها و مغزها، مرکبات، موز، هویج، شیر، پنیر، کرفس، کلم برکلی و قارچ اشاره نمود.

5. ویتامین E

کمبود ویتامین E نیز می تواند با دردهای مفصلی کاملا در ارتباط باشد. ویتامین E محلول در چربی نقش موثری در پیشگیری از پوکی استخوان دارد.

منابع حاوی ویتامین E

مواد غذایی ای همچون روغن های آفتابگردان، روغن ذرت یا انواع مغزها و دانه ها مانند تخم آفتابگردان و همچنین سبزیجاتی نظیر اسفناج و بروکلی حاوی این ویتامین ارزشمند و مفید هستند.

 

در پایان باید بگوییم که ویتامین های D، C، A، B و E همگی در سلامت بدن موثر هستند و کمبود آنها در بدن باعث بروز مشکلاتی از جمله دردهای مفصلی و عضلانی می شود. بنابراین برای سلامت مفاصل و پیشگیری از دردهای مفصلی باید تمامی این ویتامین ها را در برنامه و رژیم غذایی خود بگنجانید؛ زیرا اگر مفاصل دچار درد و آسیب شوند در راه رفتن و حرکت دچار مشکل می شوید.

 

 

---

بیشتر بخوانید

ویتامین های ضروری برای خانم ها را بشناسید

چرا ویتامین B4 نداریم؟ همه چیز درمورد ویتامین B

بهترین ویتامین برای مو و جلوگیری از ریزش مو

تاثیر ویتامین سی C بر پوست. پیر نشو لعنتی